1993年就开始从事餐饮业，至今已有20多年

2011年，机缘巧合下，刘西花在厦门市海沧区阿罗海城市广场开了她的第一家餐馆——“湖景人家私房菜”。

经过四年时间的摸索与磨练，其中三年内不间断地注册、更新品牌，刘西花终于找准了定位，打造出自己的独立品牌——鑫湖景人家。

鑫湖景人家的定位是：一家讲究原生态、大自然的特色私房菜馆，以传播永安饮食文化和健康天然美食为核心宗旨，致力于用最简单的食材，造就最自然淳朴的美味。

2017年6月20日在海沧区文化艺术中心参加“沧江根·丝海情——陈爱萍、庄旭初书画展”

2017年10月12日，参加海沧十佳金牌小吃评选活动专家评审会

独立品牌——鑫湖景人家已由海峡导报社授权了无空间超市联盟商家特约加盟店

“首届海沧十佳伴手礼暨第三届海沧十佳金牌小吃评选活动”中，鑫湖景人家的“刘氏芋包”顺利荣获海沧区十佳金牌小吃，位居第二名。

一个衷肠义道的豪爽直人，是一名真正的实干家。

一路未必没有曲折，但一步步走来，她的眼界只在当下和将来，所谓利益瓜葛云淡风轻，全心挂念的，唯有“餐饮”二字。